Nutrición en L'Étape Argentina 2026: Estrategia y Suplementación | Across

Nutrición en L'Étape Argentina by Tour de France 2026

El 22 de marzo, L'Étape Argentina llega a Córdoba con dos recorridos exigentes:
• Ruta Larga: 134 km
• Ruta Corta: 64 km

Una experiencia inspirada en el espíritu del Tour de France, donde la estrategia marca la diferencia.

En pruebas de este nivel, el rendimiento no depende solo del entrenamiento.
Depende de cómo gestiones tu energía, tu hidratación y tu equilibrio interno kilómetro a kilómetro.

Y ahí es donde la nutrición deja de ser un detalle para convertirse en una herramienta táctica.

¿Qué comer en L'Étape Argentina?

La estrategia nutricional para 64 km y 134 km

Durante un fondo de ciclismo:
• Las reservas de glucógeno disminuyen progresivamente
• La deshidratación comienza antes de que aparezca la sed
• El sodio se diluye con la sudoración
• La fatiga neuromuscular se acumula

Una mala estrategia nutricional puede limitar tu rendimiento incluso si tu preparación física es excelente.

Muchos ciclistas:
• Improvisan el día de la carrera
• Prueban productos nuevos
• Subestiman el sodio
• Esperan a tener hambre para ingerir carbohidratos

La buena noticia: la nutrición no es compleja, es estratégica.

No existe una fórmula única de nutrición (pero sí principios claros)

Cada ciclista es diferente:
• Peso corporal distinto
• Tasa de sudoración variable
• Tolerancia gastrointestinal diferente
• Nivel competitivo específico
Pero existen recomendaciones con fuerte respaldo científico que funcionan para la mayoría.

La hoja de ruta es simple:
1. Domina la base
2. Prueba en entrenamientos
3. Ajusta según tu respuesta
4. Ejecuta con confianza

Pilar 1: Carbohidratos

Cuántos gramos de carbohidratos tengo que consumir por hora en L'Étape

Los carbohidratos son el combustible principal en esfuerzos prolongados. Si no los repones, el glucógeno muscular cae y el rendimiento se desploma.

Nuestras recomendaciones orientativas por hora son:

Ruta Corta (64 km)
• Ritmo bajo–moderado: 30–60 g/h

Ruta Larga (134 km)
• Ritmo moderado: 60–75 g/h
• Ritmo alto: 75–90 g/h

Atletas entrenados pueden tolerar hasta 90–120 g/h, pero requiere entrenamiento intestinal específico.

Clave fisiológica
Cuando superas los 60 g/h, lo ideal es combinar glucosa + fructosa (2:1 o 1:0.8).
Esto mejora la absorción intestinal y reduce molestias gastrointestinales.

Consejo estratégico
No esperes a tener hambre. Comienza a ingerir carbohidratos dentro de los primeros 20–30 minutos. En ciclismo, la posición estable favorece la digestión. Aprovechalo.

Across ofrece opciones diseñadas específicamente para esfuerzos prolongados, en este caso nuestro Gel deportivo Across que es:
• Fuente concentrada de carbohidratos de rápida absorción
• Ideal para sostener intensidad en momentos clave
• Fácil de consumir en bicicleta

Estrategia típica:
1 gel cada 30–40 minutos según ritmo y tolerancia.

También puedes complementar con la bebida isotónica Across que ofrece:
• Aporte de carbohidratos + electrolitos
• Permite sumar gramos por hora sin sobrecargar el estómago
• Ideal para mantener una ingesta constante

Combinar gel + bebida facilita alcanzar 60–90 g/h sin molestias.

Pilar 2: Electrolitos

Cuánto sodio necesitás para la carrera de L´Etape

Uno de los errores más frecuentes es hidratarse solo con agua.

El sodio:
• Mantiene el equilibrio hídrico
• Favorece la absorción intestinal
• Sostiene el volumen plasmático
• Reduce el riesgo de hiponatremia

Recomendación general
• 500–700 mg de sodio por litro
• Sudoradores intensos: 1000–1200 mg/L

Señales de alta sudoración
• Marcas blancas en la ropa
• Ardor ocular
• Sudor abundante desde el inicio

Los calambres no tienen una única causa, pero mantener el equilibrio electrolítico ayuda a preservar la función muscular, y evitarlos.

Te recomendamos las Sales de rehidratación Across, una ingesta cada 30-45 min.
• Alta concentración de sodio
• Ideales para sudoradores intensos
• Útiles en días calurosos en Córdoba

Se pueden combinar con bebida isotónica o ajustar según tasa de sudoración.

Pilar 3: Hidratación

Cuánto líquido beber en L'Étape

No se trata de beber lo máximo posible. Se trata de beber lo necesario.

Recomendaciones orientativas
• 60–90 min: 400–600 ml/h
• 90 min a 3 h: 500–750 ml/h
• Más de 3 h: 500–750 ml/h con sodio adecuado

Si la temperatura supera los 25°C en Córdoba, probablemente necesites aumentar la ingesta.

Estrategia de nutrición para L´Etape según tu nivel

Amateur
• 1–2 geles por hora
• Agua con electrolitos
• Estrategia simple y sostenida

Intermedio
• 2 geles + bebida deportiva por hora
• Ajuste de sodio según sudoración

Avanzado / Competitivo
• 75–90 g de carbohidratos por hora
• Combinación glucosa/fructosa
• Ajuste fino de líquidos y sodio
• Todo previamente probado en entrenamiento

Nutrición 24-48 horas antes de L'Étape

Especialmente en la Ruta Larga (134 km):
• Aumentá la ingesta de carbohidratos (6–8 g/kg/día de carbohidratos)
• Hidratación progresiva
• Evitá alimentos nuevos
• Cena rica en carbohidratos, y lo más importante, que sea conocida por vos
• Desayuná 2–3 hs antes: 1–2 g/kg de carbohidratos

Una correcta carga previa de carbo hidratos reduce el riesgo de depleción temprana de glucógeno, y mejora la disponibilidad energética en carrera.
Recordá tomar en cuenta nuestras recomendaciones nutricionales durante la carrera, esto es lo que consumís durante cada hora de carrera, según tu distancia, tu ritmo estimado y tu perfil de sudoración.
Ahí es donde la estrategia deja de ser general y se vuelve personalizada.

Across: partner oficial en rendimiento deportivo de L'Étape Argentina 2026

Across es el main sponsor y partner en rendimiento deportivo de L'Étape Argentina 2026.

Su enfoque no es solo proveer suplementos, sino ayudar a los ciclistas a construir una estrategia nutricional realista y personalizada.

En el stand oficial podrás:
• Analizar tu plan nutricional
• Ajustar carbohidratos, sodio y líquidos
• Resolver dudas con profesionales, tenemos la presencia del nutricionista
• Conocer la herramienta estratégica MATRIZ 360 que te ayudará a calcular tu nutrición para la carrera, basándose en tu información personal.

¿Qué es la calculadora nutricional (matriz 360) de Across?

La calculadora nutricional de Across es una herramienta desarrollada con base científica que permite visualizar combinaciones prácticas según:
• Distancia
• Ritmo estimado
• Tasa de sudoración
• Preferencias personales

No es una solución mágica. Es una herramienta para tomar decisiones informadas, basándose en tus datos reales.

Porque la diferencia entre completar 134 km y competir con verdadero rendimiento no siempre está en las piernas, sino que también tu nutrición juega un rol importante para todo lo que podés hacer sobre la bicicleta.

Preguntas frecuentes sobre nutrición en L'Étape Argentina

¿Cuándo debo empezar a consumir carbohidratos?
Dentro de los primeros 20–30 minutos de carrera.

¿Es suficiente beber agua?
No. Debes incorporar sodio para mantener el equilibrio hídrico.

¿Puedo probar un gel nuevo el día de la carrera?
No es recomendable. Todo debe probarse en entrenamiento.

¿Cuántos gramos de carbohidratos por hora necesito en 134 km?
Entre 60 y 90 g/h según tu nivel e intensidad.

Para el equipo de Across, la nutrición no es un complemento solamente, debe ser parte de la estrategia de rendimiento deportivo en la carrera de cada deportista. El tener una buena estrategia nutricional se convierte en una ventaja competitiva para el ejercicio, y es donde también podés hacer la diferencia. La nutrición también se entrena.

En una prueba como L'Étape Argentina 2026, la estrategia correcta puede marcar la diferencia entre sobrevivir a la carrera o sostener intensidad hasta el final.

Nos vemos en Córdoba!Visitanos en el stand para calcular tu nutrición de carrera.

Martín Olivares
Licenciado en Nutrición – MP 3234
Partner técnico de Across
L'Étape Argentina 2026